四川禾嘉實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司的控股子公司——四川芊村道食品有限公司成立于2006年,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售方便健康食品為一體的專業(yè)化公司。公司以“美味、方便、健康”為宗旨,以打造中國方便健康食品品牌為目標(biāo),開發(fā)出了芊村道現(xiàn)代快餐系列產(chǎn)品。并創(chuàng)建了“芊村道”快餐品牌和“捷客訊”速遞品牌?!败反宓馈睂S邪b設(shè)計(jì)和“芊村道”專有新型實(shí)用包裝已獲得兩項(xiàng)國家專利,并獲得國家頒發(fā)的QS生產(chǎn)許可證。2016年8月,芊村道公司榮獲成都食品藥品監(jiān)管局頒發(fā)的食品經(jīng)營許可證、餐飲服務(wù)(集體用餐配送)許可證,成為成都地區(qū)首家同時持有2證的餐飲服務(wù)企業(yè)。主要生產(chǎn)工作餐、團(tuán)餐、政府大型活動餐等,團(tuán)餐配送居高新區(qū)前三。

成都芊村道以中餐制售,集體配送餐為主營,是成都高新區(qū)最具規(guī)模的快餐生產(chǎn)企業(yè),擁有現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房,生產(chǎn)各種規(guī)格的中式快餐產(chǎn)品,以滿足不同場景,不同群體的差異化需求。在集體配送餐方面,芊村道具備多方面的優(yōu)勢:一是芊村道此前有過很多次的大型活動供餐經(jīng)驗(yàn),例如世警會、川投國家網(wǎng)球中心賽、糖酒會,熟悉配送餐工作的各項(xiàng)流程,也積累了豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),對配送餐工作的重要性也有著深刻而清醒的認(rèn)識。二是芊村道具備科學(xué)規(guī)范的管理標(biāo)準(zhǔn),從采購到完成配送,層層把關(guān),層層嚴(yán)守食品安全,杜絕食品安全事故的發(fā)生。公司擁有日產(chǎn)近千份的產(chǎn)品生產(chǎn)能力,專業(yè)的運(yùn)作團(tuán)隊(duì),嚴(yán)格的食品安全管理制度以及與上百家單位的合作經(jīng)驗(yàn),為顧客提供良好的供餐保障。

成都芊村道將食品安全視為生命線,建立了一套遠(yuǎn)超行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的全鏈條質(zhì)控體系。從原材料入庫到完成配送,整個過程都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。每一道工序都按照要求進(jìn)行,在經(jīng)過食材清洗、分揀、切配、菜品炒制、留樣、分餐打包等過程后,采取“專人專車”原則將打包好的餐食進(jìn)行裝車。公司還配備了監(jiān)控系統(tǒng),對車間全天24小時監(jiān)控,保證后續(xù)查驗(yàn)工作。

芊村道的文化內(nèi)核是“家”與“匠”的結(jié)合?!凹摇毖佑盟拇ê碳渭瘓F(tuán)“家文化”,對待客戶如家人,用心感知他們的需求;對待員工如家人,營造溫暖、互助的工作氛圍?!敖场笔侵附橙司瘢瑢Υ恳环菔巢?、每一道工序都懷有敬畏之心,精益求精,持續(xù)創(chuàng)新。
我們的經(jīng)營理念是“資源互補(bǔ),同創(chuàng)共享”。通過搭建內(nèi)部協(xié)作平臺,讓各合作商間共享供應(yīng)鏈資源、交流經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)化管理模式。形成我們持續(xù)成長的核心動力。芊村道公司愿以專業(yè)的技能、真誠的態(tài)度和開放的胸懷,與食品安全攜手,互補(bǔ)資源,同創(chuàng)價值,共享美好“食”光!